एक स्वस्थ आहार लेने से महिलाओं में हर रोज़ कार्य करने की क्षमता बढ़ती है। एक स्वस्थ्य आहार से मधुमेह, कैंसर और हृदय रोग जैसी गंभीर बीमारियों को दूर किया जा सकता है। महिलाओं को अपनी डाइट में ऐसे आहार को शामिल करना चाहिए, जो उन्हें न केवल उन्हें स्वस्थ रखे बल्कि जरूरी कैल्शियम और आयरन भी मिलती रही।
महिलाओं के लिए स्वस्थ आहार
#1 अखरोट
अखरोट में कई न्यूरोप्रोटेक्टेक यौगिक शामिल हैं, जिसमें विटामिन ई, फोलेट, मेलेटोनिन, ओमेगा -3 वसा और एंटीऑक्सिडेंट हैं। अनुसंधान से पता चलता है कि अखरोट की खपत मस्तिष्क की स्वास्थ्य की सहायता कर सकती है। इसके अलावा विशेषज्ञों का कहना है कि अखरोट में मौजूद ओमेगा -3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइटोस्टोरोलस – स्तन कैंसर के खतरे को कम करता है। हाई ओमेगा -3 सामग्री भी हड्डियों के स्वास्थ्य, गठिया और अवसाद में मदद करती है।
#2 फ्लेक्स सीड
अच्छे स्वास्थ्य के लिए फ्लेक्स सीड का रोजाना सेवन करना चाहिए। फ्लेक्स सीड ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत हैं और हृदय रोग और स्तन कैंसर के खतरे को कम करने के लिए जाने जाते हैं। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो पाचन गुणों के अलावा गठिया को रोकते हैं।
#3 सैल्मन मछली
सैल्मन अविश्वसनीय पौष्टिक मछली है। यह फैटी मछली भी स्वादिष्ट, बहुमुखी और व्यापक रूप से उपलब्ध है। इस मछली में काफी स्वास्थ्य लाभ भी हैं। आयरन से भरपूर सैल्मन मछली महिलाओं में आयरन की कमी को पूर करता है। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड से भी भरा है, जो आपके मूड को सुधारने के लिए जाना जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि ओमेगा -3 अवसाद के इलाज में सहायता करता है और मूड स्विंग को रोकने में मदद करता है।
#4 पालक
पालक को बहुत ही कम लोग खाना पसंद करते हैं। लेकिन यह एक ऐसी सब्जी है जिसके बहुत से स्वास्थ्य लाभ है। इसके नियमित सेवन से मधुमेह वाले लोगों में रक्त ग्लूकोज को कंट्रोल किया जा सकता है। मेजबान विटामिन, खनिज और उच्च मात्रा में मैग्नीशियम से भरपूर पालक महिलाओं में स्तन और वजन संबंधित समस्याओं को कम करने में मदद करता है।
#5 क्रैनबेरी
क्रैनबेरी रस के स्वास्थ्य लाभों में यूटीआई, श्वसन विकार, गुर्दे की पथरी, कैंसर और हृदय रोग से राहत शामिल है। कई तरह के अध्ययन में पाया गया है कि क्रैनबेरी खाने से स्तन कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है। नियमित रूप से महिलाओं को क्रैनबेरी का जूस पीना चाहिए।
#6 दूध
दूध हड्डियों के लिए अच्छा माना जाता है क्योंकि यह कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करता है, स्वस्थ हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थ है। महिलाओं में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए दूध बहुत ही जरूरी है। दूध किसी भी उम्र में महिलाओं के लिए आवश्यक है।
#7 ऑट्स
महिला स्वास्थ्य के लिए ऑट्स एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। इसके सेवन से न केवल पाचन शक्ति बढ़ती है बल्कि यह दिल को भी स्वस्थ्य रखता है। इसके अलावा यह ब्लड प्रेशर के स्तर को भी नियंत्रित रखता है। फोलिक एसिड से भरपूर ऑट्स बच्चों में जन्म दोष रोकता है और गर्भावस्था के दौरान और बाद में महिलाओं के लिए इसे आवश्यक माना जाता है।
#8 टमाटर
टमाटर में कई तरह के स्वास्थ्य लाभ है। टमाटर में लाइकोपीन होता है। कई अध्ययनों ने कहा है कि लाइकोपीन स्तन कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह भी प्रमाण है कि इससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।
