बार बार भूख क्यों लगती है? यह सवाल बहुत से लोगों के लिए एक चिंता का विषय है। ऐसा देखा गया है कि कई लोग आवश्यता से अधिक आहार का सेवन करने लगते हैं और उन्हें पता भी नहीं चलता कि उन्होंने एक दिन में कितनी कैलोरी की संख्या को बढ़ा ली है। यदि आप जानना चाहते हैं कि आपके भूख ज्यादा लगने के कारण क्या है, तो आप इस लेख को पढ़िए।
भूख ज्यादा लगने के कारण
भूख ज्यादा लगने के कारण है नींद में कमी
अगर आपको ज्यादा भूख लग रही है तो इसके पीछे एक कारण यह है कि आपने नींद पूरी नहीं ली है। आपके स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नींद बहुत महत्वपूर्ण है।
आपके मस्तिष्क और प्रतिरक्षा प्रणाली यानी इम्यून सिस्टम के समुचित कार्य के लिए नींद की आवश्यकता होती है, और यह हृदय संबंधी बीमारियों और कैंसर सहित कई पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने के साथ जुड़ा हुआ है।
नींद का अभाव उच्च घ्रेलिन हार्मोन के स्तर को बढ़ाता है, यही कारण है कि जब आप सोने से वंचित होते हैं, तो आपको भूख लगती है। घ्रेलिन हार्मोन भूख उत्तेजक हार्मोन है अर्थात घ्रेलिन हार्मोन भूख का संकेत देता है और खाने के लिए प्रेरित करता है।
भूख ज्यादा लगने का कारण है प्रोटीन की कमी
बार बार भूख क्यों लगती है इसका एक कारण यह है कि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी होती है। आपको बता दें कि भूख नियंत्रण के लिए पर्याप्त प्रोटीन का उपभोग करना महत्वपूर्ण है। प्रोटीन में भूख कम करने वाले गुण होते हैं। इसे खाने से पेट भरा रहता है और आप कैलोरी का ज्यादा सेवन नहीं करते हैं।
कई अलग-अलग खाद्य पदार्थ प्रोटीन में उच्च होते हैं। इसलिए आप अपने आहार के माध्यम से इसे पर्याप्त रूप से प्राप्त कर सकते हैं। आप दूध, दही, मीट, मछली और अंडे से प्रोटीन को प्राप्त कर सकते हैं।
रिफाइंड कार्ब का ज्यादा सेवन
रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स भी भूख ज्यादा लगने के कारणों में से एक है। आपको बता दें कि रिफाइंड कार्ब्स प्रोसेस्ड फूड होते हैं और इसमें फाइबर, विटामिन और खनिजों जैसे पौष्टिक तत्वों की मात्रा बहुत ही कम होती है। सोडा, मैदा, बेक्ड समान, प्रोसेस्ड शुगर यह सभी रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स में आते हैं, जिनका सेवन हमें कम से कम करना चाहिए।
इसके अलावा, रिफाइंड कार्ब्स खाने से आपके ब्लड शुगर में तेजी से वृद्धि देखने को मिलती है। आप मोटापे के भी शिकार होते हैं। इसलिए अपने आहार में आप हरी सब्जियां और फलों तथा साबूत अनाज को शामिल करें।
आपके आहार में फाइबर की कमी
यदि आपके आहार में फाइबर का अभाव है, तो आपको अक्सर भूख लग सकती है। भूख को नियंत्रण में रखना है तो अपनी डाइट में फाइबर को शामिल कीजिए। उच्च-फाइबर वाले खाद्य पदार्थ आपके पेट को खाली करने की दर को धीमा करते हैं और निम्न-फाइबर खाद्य पदार्थ पचाने में अधिक समय लेते हैं। इसके अलावा, एक उच्च फाइबर के सेवन से भूख कम करने वाले हार्मोन और फैटी एसिड के उत्पादन को प्रभावित करता है।
वैसे उच्च फाइबर न केवल भूख को कम करने के लिए उपयोगी है बल्कि यह कई अन्य स्वास्थ्य लाभों से भी जुड़ा हुआ है, जैसे हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे आदि।
पानी का कम सेवन
पानी का कम सेवन आपको कई बीमारियों को न्यौता देता है। इसलिए पानी आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है। पर्याप्त पानी पीने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, जिनमें मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना शामिल है। इसके अतिरिक्त, पानी आपकी त्वचा और पाचन तंत्र को भी स्वस्थ रखता है।
यदि आप पानी का सेवन बहुत ही कम करते हैं, तो इससे आपकी भूख बढ़ जाती है। यदि आप पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं तो आपको अक्सर भूख लगती है। इसलिए दिन में कम से कम 8 गिलास जरूर पानी पीजिए।
