भारत में मानसिक रोगियों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है। एक आंकड़े के मुताबिक भारत में, 50 लाख से भी ज़्यादा लोग मानसिक बीमारी के शिकार हैं, जिसमें से 80 फीसदी को अल्जाइमर रोग है। उधर डॉक्टरों का कहना है कि 2030 में यह संख्या दोगुनी हो सकती है। वैसे अल्जाइमर रोग लोगों की खराब लाइफस्टाइल से भी जुड़ा हुआ है। आज इस लेख में हम आपको बताएंगे कि अल्जाइमर रोग से बचने या अल्जाइमर रोग में किन चीजों से परहेज करना चाहिए।
अल्जाइमर रोग में परहेज
चीनी कम लें
नए अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग शुगर ज्यादा लेते हैं उनमें अल्जाइमर रोग का अधिक जोखिम हो सकता है। ब्रिटेन के बैथ विश्वविद्यालय और किंग्स कॉलेज लंदन के वैज्ञानिकों ने पहली बार ब्लड शुगर और अल्जाइमर बीमारी के बीच एक संबंध की पहचान की है। उनके शोध कें मुताबिक अत्यधिक मात्रा में शुगर या चीनी उस अहम एंजाइम को नष्ट कर देता है, जो अल्जाइमर के शुरूआती चरणों से बचाव के साथ जुड़ा होता है।
एल्यूमीनियम के बर्तन से दूरी
ऐसा देखा गया है कि कई लोग एल्यूमीनियम के बर्तन में खाना खाते हैं या बनाते हैं। एल्यूमीनियम के बर्तन में खाना पकाना स्वास्थ्य के लिहाज से खतरनाक होता है। एलुमिनियम एक ऐसा भारी धातु होता है जो बॉक्साइट धातु से बना होता है। खाना बनाते वक्त इसका कुछ कण खाने में मिल जाता है, फिर वह हमारे शरीर में जाता है। ये कण इतने खतरनाक होते हैं कि इससे मस्तिष्क बूरी तरह से प्रभावित हो सकता है जो धीरे-धीरे अल्जाइमर रोग का कारण बन जाता है।
अल्जाइमर रोग में धूम्रपान करने से बचें
यह लंबे समय से ज्ञात है कि धूम्रपान स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और यह मस्तिष्क की बीमारी के विकास के साथ-साथ अन्य क्रोनिक कंडीशन के लिए जिम्मेदार है। शोधकर्ताओं ने धूम्रपान और अल्जाइमर के बीच एक सीधा संबंध पाया है, यह दर्शाते हुए कि सिगरेट के धुएं सीधे मस्तिष्क में परिवर्तन का कारण बनता है जिससे रोग हो सकता है।
आपको बता दें कि अल्जाइमर और डिमेंशिया धूम्रपान से जुड़े हुए हैं। अल्जाइमर रोग के बढ़ने को सिगरेट के धूम्रपान के साथ जोड़ा गया है। वैसे यह अमेरिकी सेना के लिए प्रासंगिक है क्योंकि सेना में धूम्रपान का प्रसार नागरिकों की तुलना में लगभग 11 फीसदी अधिक है। इसलिए यदि आप स्मोक कर रहे हैं तो तुरंत त्याग दीजिए क्योंकि यह आपके फेफड़े के साथ दिमाग को भी नुकसान पहुंचा सकता है।
शराब से परहेज
अमेरिकी शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन के हवाले से इस तथ्य का खुलासा किया है कि अधिक शराब पीने लोगों को अल्जाइमर रोग होने का खतरा अपेक्षाकृत अधिक रहता है। ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी के अध्ययन के मुताबिक एक दिन में एक ग्लास शराब मस्तिष्क को नुकसान पहुंचाने के लिए पर्याप्त है और अल्जाइमर रोग का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए यदि आप शराब का सेवन कर रहे हैं तो उसे सीमित कर दीजिए।
डीप फ्राई और प्रोसेस्ड फूड को कहे ना
डीप फ्राई वाले आहार या फिर प्रोसेस्ड फूड को खाने से परहेज करना चाहिए। ये सारी चीजें शरीर में फ्री-रेडिकल्स को बढ़ाती हैं, जो दिमाग के लिए नुकसानदेह हो सकती हैं।
