चमकीले गुलाबी फल और रहस्यमयी नाम के रूप में पहचाना जाए वाला ड्रैगन फ्रूट कैक्टस परिवार से संबंधित है। यह स्वाद में मीठा है और बेहद ताज़ा है। ऐसा कहा जाता है कि ड्रैगन फलों का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि यह खाने में ताज़ा है। आपको बस इतना करने की ज़रूरत है कि आप छिलके उतारें और फिर इसका सेवन कीजिए।
हिंदी में इसे पिताया के रूप में जाना जाता है। यह पोषण का एक पावरहाउस है, जिनमें कई तरह के गुण हैं। इसके अलावा, यह कैलोरी में कम है, शून्य कोलेस्ट्रॉल और एंटीऑक्सीडेंट से भरा है। आइए जानते हैं ड्रैगन फ्रूट (पिताया) के फायदे के बारों में…
ड्रैगन फ्रूट (पिताया) खाने के फायदे – Dragon fruit health benefits
1. कोलेस्ट्रॉल को कम करे ड्रैगन फ्रूट
आपको बता दें कि ड्रैगन फ्रूट न केवल कोलेस्ट्रॉल में कम है बल्कि इसमें संतृप्त और ट्रांस वसा भी कम होता है। यदि आप इस फल का नियमित सेवन करते हैं तो यह आपको ताजा रखने के साथ आपके दिल को स्वस्थ रखेगा। इसे अपने आहार में शामिल करना एक अच्छा विचार हो सकता है। इसके अलावा, यह ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ भरी हुई हैं जो आपकी सेहत के लिए बहुत आवश्यक हैं।
2. ड्रैगन फ्रूट से हृदय रहता है स्वस्थ
क्योंकि ड्रैगन फ्रूट फाइबर और एंटी-ऑक्सिडेंट्स से भरपूर है, वे दोनों दिल को स्वस्थ और युवा रखने में योगदान करते हैं। ये शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बनाए रखने मदद करते हैं।
3. उच्च फाइबर में भरपूर है ड्रैगन फ्रूट
लीड्स विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ने से कार्डियोवैस्कुलर रोग (सीवीडी) और कोरोनरी हार्ट रोग (सीएचडी) दोनों का खतरा कम हो सकता है। ड्रैगन फ्रूट फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, इसलिए यह केवल हृदय के लिए अच्छा नहीं है, बल्कि रक्तचाप और वजन को बनाए रखने में भी मदद करता है।
4. विटामिन सी से भरपूर है ड्रैगन फ्रूट
चूंकि ड्रैगन फ्रूट विटामिन सी का अच्छा स्रोत है, यह शरीर से आयरन के अवशोषण का समर्थन करने, इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और कोलेजन का उत्पादन करने में मदद करता है, जो हमारे दांतों को स्वस्थ बनाता है, और स्वस्थ तथा चमकदार त्वचा को बढ़ावा देता है।
5. एंटी-ऑक्सिडेंट का बेहतर स्रोत है ड्रैगन फ्रूट
ड्रैगन फ्रूट आपको एंटी-ऑक्सिडेंट की बहुत ही आवश्यक खुराक प्रदान कर सकता है। एंटी-ऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, जो आपके कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कैंसर भी पैदा कर सकते हैं। कहा जाता है कि एंटी-ऑक्सिडेंट्स से समृद्ध आहार आपके दिल को स्वस्थ और त्वचा को जवां रखने में मदद करते हैं।
6. पोटेशियम का उच्च स्रोत ड्रैगन फ्रूट
ड्रैगन फ्रूट आवश्यक खनिजों, विशेष रूप से पोटेशियम और कैल्शियम से भरा हुआ है जो हड्डी संरचना को बनाए रखने में मदद करता हैं। हमारे शरीर के सेलुलर, इलेक्ट्रिकल, तंत्रिका कार्यों के लिए पोटेशियम का नियमित सेवन अत्यंत महत्वपूर्ण है। सरल शब्दों में, पोटेशियम पानी की सामग्री, पीएच या हमारे शरीर में एसिड संतुलन को बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
जापान में मेडिकल साइंस के शिगा विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, यदि आपको डायबिटी है, तो पोटेशियम में समृद्ध आहार लेने से दिल और किडनी को सुरक्षा मिल सकती है।