सब्जियों के फायदे

हरे प्याज में विटामिन सी, विटामिन बी 2 और थियामईन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसमें विटामिन ए और विटामिन के भी मौजूद होता है। इसके साथ ही यह कॉपर, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, क्रोमियम...

यदि आप शाकाहार के शौकीन हैं ,तो आपको सहजन की सब्जी जरूर खानी चाहिए। यह आपके स्वास्थ्य को तो बेहतर बनाता है, साथ ही यह स्वाद में भी उत्तम है।

अनेक औषधीय गुणों से भरपूर गाजर एक ऐसी सब्जी है जिसका नाम लेते ही सबसे पहले हमारा ध्यान इससे बनने वाले हल्वा पर जाता है। जितना स्वादिष्ट गाजर का हल्वा होता है उससे कहीं ज्यादा इसमें ऐसे गुण है...

लोबिया में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है और यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। लोबिया का इस्तेमाल करने से हमें कई तरह की बीमारियों से लड़ने की शक्ति मिलती है।

कटहल में कई तरह के तत्व पाए जाते हैं, जैसे कि विटामिन ए, विटामिन सी, पो‌‍टैशियम,कैलिशयम, आयरन और जिंक, जो हमारे शरीर की आवश्कताओं को पूरा करने में मदद करते हैं। सबसे अच्छी बात यह होती है कि इसमें...

हम मानते हैं कि यह टेस्ट में कड़वा होता है और आँखों को भी नहीं सुहाता है लेकिन यह जानकर आपको हैरानी होगी कि यही कड़वी और आंखों को नहीं सुहाने वाली करेले की एक ग्लास जूस पीने से आपके स्वास्थ्य की...

अगर आप खुद को हमेशा फिट और हिट रखना चाहते हैं तो जल्दी चाय और कॉफी को छोड़ एक अच्छी और हेल्दी आदत को अपने लाइफ में लाने की कोशिश में जुट जाइए।

एक ओर जहां कद्दू बेहद फायदेमंद सब्जी है वहीं इसके बीजों में भी पोषक तत्वों का खजाना भरा हुआ है। यह बड़े ही काम का होता है और इसमें बड़े औषधिय गुण होते हैं जो पेट से लेकर दिल की बीमारी तक का इलाज...