ग्रीन बीन्स के फायदे

विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, विटामिन बी6, फोलिक एसिड, कैल्शियम, सिलिकॉन, आयरन, मैंगनीज, पोटेशियम और तांबे जैसे पौष्टिक तत्वों से भरपूर ग्रीन बीन्स के फायदे बहुत है। इसका सेवन हर किसी को करना चाहिए और यह किसी भी सब्जी वाले दुकान पर आसानी से मिल जाएगा।

ग्रीन बीन्स के फायदे

कोलोन कैंसर से बचाव करे बीन्स

नियमित रूप से हरी बीन्स के सेवन से एक खास किस्म के कोलोन कैंसर के होने का खतरा कम हो जाता है। हाल के अध्ययनों में दिखाया गया है कि ग्रीन बीन्स के सेवन से पूर्व कैंसर वाले पॉलीप्स को रोकने में लाभ मिलता है जो आमतौर पर हमें बृहदान्त्र कैंसर या कोलेन कैंसर की ओर ले जाती है।

इसके अलावा हरी बीन्स की उच्च फाइबर सामग्री सकारात्मक रूप से पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकती है। आपको बता दें कि फाइबर आपके मल त्याग में बहुत ही मदद करता है।

हृदय रोगों के लिए फायदेमंद बीन्स

ग्रीन बीन्स में उच्च स्तर का फ्लेवेनॉएड्स पाया जाता है, जो हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। फ्लेवेनॉएड्स एक पॉली फेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट है जो आमतौर पर फलों और सब्जियों में पाया जाता हैं। इसके नियमित सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा यह खून का थक्का भी नहीं जमने देता।

संक्रमणों से बचाए ग्रीन बीन्स

ग्रीन बीन्स में मौजूद नियासिन और थियामीन जैसे कई विटामिन पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं, जो शरीर में कई संक्रमणों को रोकने में मदद करता है।

डायबिटीज के रोगियों के लिए लाभकारी है बीन्स

मधुमेह या डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसके लिए सामान्य स्तर पर ब्लड शुगर के स्तर के निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती है ताकि शरीर आवश्यक कार्य कर सके। हरी बीन्स में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो डायबिटीज को बढ़ने से रोकते हैं।

यह डायबिटीज के लक्षण को न केवल नियंत्रित करते हैं बल्कि यह उसे प्रबंध करने का काम करता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में डायट्री फाइबर्स और कार्बोहाइड्रेट्स पाए जाते हैं। मधुमेह के मरीजों के लिए इसे आदर्श सब्जी माना जाता है। – डायबिटीज कैसे होता है

इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाए ग्रीन बीन्स

ग्रीन बीन्स में पर्याप्त मात्रा में कुछ ऐसे एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिससे इम्यून सिस्टम बेहतर बनाने में मदद मिलती है। एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर में फायदेमंद यौगिक हैं जो खतरनाक मुक्त कणों से आपकी रक्षा करता है। ये कोशिकाओं की क्षति को ठीक करके नई कोशिकाओं के बनने को प्रोत्साहित करता है।

हड्डियों की मजबूती के लिए ग्रीन बीन्स

बीन्स में कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों के क्षरण को रोकता है। हरी बीन्स या ग्रीन बीन्स में पाए जाने वाले कैल्शियम ऑस्टियोपोरोसिस बीमारी में आपकी रक्षा करता है। इन बीन्स में विटामिन के, विटामिन ए और सिलिकॉन होते हैं। इन पौष्टिक तत्वों में कमी हड्डियों की हानि, और स्थायित्व से जुड़ी हुई है। इन पोषक तत्वों की कमी होने पर हड्डियां कमजोर हो जाती हैं।

सिलिकॉन सामान्य खनिज नहीं है। यह अधिकांश खाद्य पदार्थों में अपेक्षाकृत दुर्लभ हैं। हालांकि, हरी बीन्स सिलिकॉन का एक बड़ा स्रोत है, जो हड्डियों के पुनर्जन्म और संपूर्ण हड्डियों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण तत्व है।

आंखों के स्वास्थ्य के लिए ग्रीन बिन्स

हरी बीन्स में पाए जाने वाले कुछ विशिष्ट कैरोटीनॉएड्स की मदद से मैक्यूलर डिजनरेशन को रोका जा सकता है। यह आंखों के अंदरूनी हिस्से के तनाव को कम करने का काम करते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद कई तरह के लवणों से आंखों की रोशनी भी बेहतर बनती है। यह आंख के आंतरिक कामकाज पर किसी भी तनाव को रोकने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। – आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए क्या खाएं

पेट को ग्रीन बीन्स रखता है सेहतमंद

ग्रीन बीन्स फाइबर से भरपूर है, जो हमारे शरीर में अत्यधिक फायदेमंद है। हमारे आहार में पर्याप्त फाइबर होने से हमें पाचन संबंधित समस्या का सामना नहीं करना पड़ता। इससे पाचन संबंधित समस्या जैसे कब्ज, बवासीर, अल्सर, और एसिडिटी रोग में आपको आराम मिलता है।

ग्रीन बीन्स में पौष्टिक तत्व

हरी बीन्स या ग्रीन बीन्स पौष्टिक तत्व से भरपूर है। ये स्वादिष्ट ग्रीन बीन्स वसा में कम हैं और यह कोलेस्ट्रॉल को सामान्य रखने में भी बहुत ही मदद करता है। इसमें फाइबर सामग्री बहुत अधिक है, और यह आपकी कुछ दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को भी पूरा करता है।

यह विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, विटामिन बी6, और फोलिक एसिड जैसे विटामिन प्राप्त करने के लिए एक आसान स्रोत के रूप में कार्य भी करता है। इसके अलावा ग्रीन बीन्स कैल्शियम, आयरन सिलिकॉन, आयरन, तांबे, पोटेशियम और मैंगनीज का अच्छा स्रोत है।