अधिक ऊर्जा हम सभी हासिल करना चाहते हैं, लेकिन हम अभी भी अक्सर हमारे एनर्जी के स्तर को बढ़ाने के लिए सोफ्ट ड्रिंक, चीनी और अन्य अस्वास्थ्यकर आहारों पर भरोसा करते हैं, जो सेहत के लिए बिलकुल भी सही नहीं है। आइए हम जानते हैं उन आहारों के बारे में जिसे आप खाकर खुद को उर्जावान महसूस करेंगे :
शरीर को एनर्जी देने वाले आहार
1. उर्जा के लिए दही खाएं
दही प्रोटीन और विटामिन के साथ भरी हुई होती है। यह पोटेशियम, फास्फोरस, रिबोफ़्लिविन, आयोडीन, जिंक, और विटामिन बी5 (पैंटोफेनेनिक एसिड) का महत्वपूर्ण स्रोत है। दही में विटामिन बी12 भी शामिल है, जो लाल रक्त कोशिकाओं को बनाए रखता है और आपके तंत्रिका तंत्र (नर्वस सिस्टम) को ठीक ढंग से कार्य करने में मदद करता है।
यदि आप कार्बोहाइड्रेट खा रहे हैं, तो उसमें कुछ प्रोटीन जोड़ें। जब कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन जोड़ा जाता है, तो प्रोटीन पाचन को आगे बढ़ाता है और शरीर को उर्जा देता है। यह नाश्ता का बहुत ही अच्छा विकल्प है।
2. साबुत अनाज
कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर का ईंधन है। यह आपको निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं। साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा स्रोत हैं। यह हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। जो लोग स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में साबुत अनाज खाते हैं उनमें कुछ पुराने रोगों के जोखिम कम हो जाते हैं।
3. नट्स
नट्स खाने से प्रोटीन, फाइबर, असंतृप्त वसा और महत्वपूर्ण विटामिन मिलता है। नट्स हड्डियों के विकास, प्रतिरक्षा और ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक होते हैं। आप नट्स के रूप में बादाम और पीनट बटर का सेवन कर सकते हैं।
4. शरीर को उर्जा दे फल
आपके शरीर के स्वास्थ्य और रखरखाव के लिए पोषक तत्वों से भरपूर फल महत्वपूर्ण होते हैं। फल में पोटेशियम हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम कर सकता है। पोटेशियम गुर्दे की पथरी के विकास के जोखिम को भी कम कर सकता है और बढ़ती उम्र में हड्डियों का नुकसान कम करने में मदद करता है। फोलेट (फोलिक एसिड) शरीर के लाल रक्त कोशिकाओं के रूप में मदद करता है।
इसके अलावा यह फल स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट का एक बेहतरीन स्रोत है। इसमें यह विटामिन ए और विटामिन सी जैसे विटामिन और खनिजों जैसे पोषक तत्व शामिल, जो संक्रमण को रोकने और आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है।
5. उर्जा के लिए खाएं बीन्स
बीन्स एक सुपर स्वस्थ, सुपर बहुमुखी और सुपर सस्ती आहार है। बीन्स वे कम वसा वाले प्रोटीन (विशेषकर शाकाहारियों के लिए) के साथ-साथ फाइबर, विटामिन बी, आयरन, पोटेशियम से युक्त पोषण संबंधी पॉवरहाउस हैं। इसे खाने से शरीर को उर्जा मिलती है। वैसे बीन्स वास्तव में आपके दिल के लिए बहुत अच्छे हैं। यह फाइबर को बढ़ावा देने, और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में आपकी मदद करता है।
6. डार्क चॉकलेट
हाल ही के शोध में डार्क चॉकलेट को कई स्वस्थ लाभों के लिए माना गया है। डार्क चॉकलेट खाने से न केवल शरीर को उर्जा मिलती है बल्कि डार्क चॉकलेट मूड को बढ़ाता है, मस्तिष्क को नुकसान से बचाता है, मेमोरी और फोकस में सुधार करता है और तनाव को कम करता है।
7. उर्जा के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां भी है जरूरी
हरी पत्तेदार सब्जियों में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, फाइबर, प्रोटीन खनिज और पाइथेरेकेमिकल्स पाया जाता है। यह कई तरह की बीमारियों से लड़ने में आपकी मदद करता है। इसके अलावा यह उर्जा का भी बहुत ही अच्छा स्रोत है।