बदलती जीवनशैली का असर हमारे डाइट लेने के समय पर भी पड़ा है। ब्रेकफास्ट हेवी करने की बजाय रात का भोजन ज्यादा करने लगे हैं। जिसकी वजह से आपको मोटापा जैसी स्थिति और दूसरी अन्य बीमारियों का सामना करना पड़ रहा है। अगर आप रात में ओवरईटिंग या ज्यादा खाना खाने से बचना चाहते हैं, तो नीचे दिए गए कुछ तरीको पर ध्यान दीजिए।
इन पांच तरीको से रात में ओवरईटिंग से बच सकते हैं आप
ब्रेकफास्ट है जरूरी
ब्रेकफास्ट या नाश्ता दिनभर का सबसे आवश्यक डाइट होता है, जिसे हर उम्र के लोगों को करना चाहिए। चाहे आप कितना भी डायटिंग पर हों, लेकिन अपना ब्रेकफास्टच करना बिल्कु ल भी नहीं भूलना चाहिए।
हमें ऊर्जा प्रदान करने के अलावा, ब्रेकफास्ट के भोजन में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों जैसे कि कैल्शियम, आयरन और विटामिन बी और साथ ही प्रोटीन और फाइबर भी पाया जाता है। शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है और अनुसंधान से यह पता चलता है कि यदि नाश्ता मिस हो जाता है, तो बाद में दिन में इसकी भरपाई करना बहुत ही मुश्किल हो जाता है।
इसके अलावा यदि आप ब्रेकफास्ट नहीं करते हैं, तो ऐसी संभावना रहती है कि आप रात में अधिक भोजन खा सकते हैं। नाश्ते छोड़ने से आप दिन में खुद को भूखा महसूस करते हैं। जिससे आप रात में अपनी क्षमता से ज्यादा खाना खाने लगते हैं।
नियमित अंतराल पर कुछ खाइए
खाने-पीने का समय निर्धारित करें और समय-समय पर खाएं। सेहतमंद और सक्रिय रहने के लिए नियमित अंतराल पर स्नैक्स खाना जरूरी हो जाता है। यदि आप चाहते हैं कि रात में ज्यादा भोजन न करें तो आप नियमित अंतराल पर लगातार कुछ न कुछ खाते रहिए। इससे आपके शरीर को उर्जा भी मिलती रहेगी और रात को ज्यादा भूख भी नहीं लगेगी।
रात में ओवरईटिंग से बचने के लिए पानी पीजिए
शरीर के तरल पदार्थ को संतुलन बनाए रखने में पानी काफी मदद करता है। आपका शरीर लगभग 60 फीसदी पानी से बना है। पानी पीने से पाचन, अवशोषण, संचलन, लार का निर्माण, पोषक तत्वों का परिवहन और शरीर के तापमान के रखरखाव में सहायता मिलती है।
पानी आपको तृप्त होने में मदद करता है; इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप रात में कुछ खाने से पहले एक या दो गिलास पानी जरूर पीएं। जब पेट में पानी अतिरिक्त भूख भी नहीं लगेगी और आप ओवरईटिंग करने से बच सकते हैं। इस बात का ध्यान दीजिए कि अपने भोजन के बीच में पानी न पीएं, क्योंकि यह आपके पाचन को बिगाड़ सकता है।
रात में ओवरईटिंग से बचने के लिए धीरे-धीरे खाएं
क्या आप जानते हैं कि आपका मस्तिष्क यह जानने के लिए लगभग 20 मिनट लेता है कि आप पेट को कुछ खिला रहे हैं। इसलिए यदि आप तेजी से खाते हैं, तो यह संभावना होती है कि जब ब्रेन सिग्नल को प्राप्त करे तब तक आप ज्यादा खा लेते हैं। इसलिए, यह सुनिश्चित करें कि आप धीरे-धीरे खाएं और अपने भोजन को ठीक से चबाएं। ऐसा माना गया है कि अगर आप धीरे-धीरे खाना खाते हैं, तो बिना कुछ किए बिना एक वर्ष में 20 किलो वजन कम कर सकते हैं।
इसके अलावा यदि आप धीरे-धीरे खाते हैं तो आप लार के साथ भोजन को पेट अंदर ले जाते हैं जिससे आपकी पाचन शक्ति भी मजबूत रहती है।
अपने ब्रेकफास्ट और लंच में प्रोटीन को करे शामिल
हमारे शरीर की ऊर्जा का स्रोत प्रोटीन शरीर की कोशिकाओं को बनाने और सुधारने के लिए अत्यंत जरूरी है। ऐसा देखा गया है कि जो व्यक्ति अपने ब्रेकफास्ट और लंच में ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करता है तो उसे रात में बहुत ही कम भूख लगती है।
दिन में प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करना वास्तव में ओवरईटिंग में आपकी मदद कर सकता है और आपको बहुत ही कम भूख लगेगी।
