पिस्ता के स्वास्थ्य लाभ में स्वस्थ हृदय, वजन प्रबंधन, मधुमेह और उच्च रक्तचाप के खिलाफ संरक्षण, और बेहतर पाचन शामिल हैं। पिस्ता में पाए जाने वाले विटामिन, खनिज, वसा और प्रोटीन स्वास्थ्य के लिए सभी अच्छे होते हैं।
पिस्ता के फायदे
त्वचा से ड्राइनेस को दूर करे पिस्ता
पिस्ता त्वचा से ड्राइनेस को दूर करने में भी मदद करता है। संतृप्त वसा इस पहलू में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। वसा एक अच्छे वाहक या तेल के रूप में भी काम करता है, क्योंकि यह अरोमाथेरेपी और पारंपरिक मसाज थेरिपी जैसे पारंपरिक चिकित्सा में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है पिस्ता
एंटीऑक्सिडेंट आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। पिस्ता में एंटीऑक्सिडेंट की काफी मात्रा होती है। यह एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को बेअसर करते हैं, जो सेल्युलर मेटाबॉलिज्म के बाद शरीर में होते हैं और कैंसर और हृदय रोग जैसी स्थितियों के कारण बन सकते हैं। ये सेल के नुकसान को रोकने और रोग के जोखिम को कम करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पिस्ता में नट्स और बीज की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होने के साथ, पिस्ता रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और रक्तचाप में सुधार कर सकता है।
फाइबर का एक अच्छा स्रोत है पिस्ता
पिस्ता के अन्य स्वास्थ्य लाभों में से एक यह है कि यह ड्राई फ्रूट्स फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो भोजन के पाचन में मदद करता है। लगभग 30 ग्राम पिस्ता में लगभग 3 ग्राम डायट्री फाइबर होता है, जो आपके पाचन तंत्र को सर्वोत्तम क्षमता पर काम करने के लिए पर्याप्त होता है।
हृदय को फायदा पहुंचाए पिस्ता
पिस्ता के सबसे बड़े स्वास्थ्य लाभों में से एक यह है कि ये हृदय बहुत ही फायदा पहुंचाता है। शोध से पता चलता है कि नियमित पिस्ता खाने से शरीर में खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइटोस्टोरोल और असंतृप्त फैटी एसिड (दोनों पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड) एक स्वस्थ दिल को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।
वजन कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाए
पिस्ता उन लोगों की पहली पसंद है जो डाइट पर हैं। साक्ष्य यह दर्शाता है कि पिस्ता अपने कम कैलोरी, उच्च प्रोटीन, कम संतृप्त वसा और उच्च असंतृप्त वसा के रूप में जाना जाता है जो वजन प्रबंधन के लिए सही दावेदार है।
उचित रक्त की आपूर्ति
एक स्वस्थ इम्यून सिस्टम के लिए विटामिन बी6 बहुत महत्वपूर्ण है। यह शरीर में रक्त और उचित रक्त की आपूर्ति के निर्माण में मदद करता है। विटामिन बी6, जो पिस्ता में उच्च मात्रा में पाए जाते हैं। यह रक्त में हीमोग्लोबिन काउंट बढ़ाने में मदद करता है।
मधुमेह के रोगों में फायदेमंद है पिस्ता
पिस्ता का एक अन्य स्वास्थ्य लाभ यह है कि वे मधुमेह को नियंत्रित करने में काम करता है। एंटीऑक्सिडेंट ग्लाइसीशन की प्रक्रिया को कम करने में मदद करते हैं और इस तरह मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
पिस्ता खाने के नुकसान
यदि आपको नट्स से एलर्जी है, तो आप पिस्ता खाने से बचें। इसके अलावा पिस्ता फाइबर से भरपूर है, इसलिए इसका सीमित मात्रा में सेवन कीजिए नहीं तो आपको दस्त, पेट में दर्द और ऐंठन जैसी समस्याओं को सामना करना पड़ सकता है।