टिंडे के फायदे आपकी सेहत के लिए

टिंडा दक्षिण एशिया में पायें जाने वाली एक सब्जी है। टिंडा ह्रदयरोग, गुर्दे व् मूत्राशय की पथरी के लिए लाभकारी सब्जी होती है। टिंडे के फायदे में बहुत से फायदे देखने को मिलते हैं लगभग 100 ग्राम टिंडे में पानी – 13.5 ग्राम, प्रोटीन – 1.4 ग्राम, वसा – 0.2 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 3.4 ग्राम, कैल्शियम 25 मिलीग्राम, फास्फोरस – 24 मिलीग्राम, लौह तत्व – 0.2 मिलीग्राम, कैरोटिन 13 मि.ग्रा, थायेमिन 0.04 मि.ग्रा विटामिन सी 18 मि.ग्रा, ऊर्जा 21 कि. कैलोरी आदि तत्व भी पाएं जाते हैं। टिंडे में सेचुरेटेड फैट, ट्रांस फैट, पॉलीअनसेचुरेटेड फैट और मोनो सैचुरेटेड फैट बिल्कुल भी नहीं होती।

बहुत से लोग इसके स्वाद के कारण इसे खाना पसंद नहीं करते। लेकिन इसमें सेहत से जुड़े कई फायदे होते हैं जिन्हें जानकर आप टिंडे खाना शुरू के देंगे। आइये जानते हैं टिंडे के फायदों के बारे में…

टिंडे के फायदे – Tinde khane ke fayde

#1 वजन कम करे

टिंडे में पानी की मात्रा अधिक होती हैं। जिसके कारण यह वजन को कम करने में सहायक होते हैं। ब्रेकफास्ट छोड़ने और ओवरईटिंग के कारण बढने वाले मोटापे को रोकने के लिए नियमित रूप से टिंडे का जूस पीना चाहिए। इससे आप अपना वजन काफी हद तक कम कर सकते हैं।

#2 हाई ब्लडप्रेशर के लिए

जो लोग हाई ब्लडप्रेशर से परेशान होते हैं, उन्हें टिंडे के रस का सेवन करना चाहिए। यह उनके लिए फायदेमंद साबित होता है। इसमें बहुत से ऐसे तत्व मौजूद होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करते हैं। जिससे ब्लड प्रेशर नॉर्मल रहता है।

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#3 पाचन को सही रखे

टिंडे में मौजूद फाइबर की मात्रा पाचन को सही रखने में मदद करती है। इसका सेवन करने से गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्या दूर हो जाती है। इसके अलावा मसाला युक्त भोजन करने से जो डायरिया, डिहाइड्रेशन और एसिडिटी की प्रॉब्लम होती है। उसे भी टिंडा दूर कर देता है।

#4 कैंसर से बचाव

टिंडे में लगभग 24 मिलीग्राम फास्फोरस, 0.4 मिलीग्राम थियामिन, 0.08 मिलीग्राम रिबाफ्लेबिन की मात्रा मौजूद होती है जो आपको हेल्दी बनाए रखती है। इसका सेवन करने से आप कई तरह के कैंसर से बच सकते हैं।

#5 सूजन के लिए

जोड़ों की समस्या होने पर अक्सर सुबह-सुबह सूजन आ जाती है, यहां तक कि चोट आदि लगने पर भी शरीर पर नीले निशान पड़ जाते हैं और सूजन आ जाती है। यदि आप इस समस्या से निजात पाना चाहते हो तो आपको अधिक से अधिक टिंडे का सेवन करना चाहिए।

#6 एंटी एजिंग के लिए

टिंडे में कैरोटीन की मात्रा पाई जाती है, जो चेहरे से दाग धब्बे और झुरियों को दूर करने में मदद करता है। टिंडा आपको स्किन इन्फेक्शन से भी बचाता है। बढती हुई उम्र के साथ जो आपके चेहरे पर बारीक लाइनें बनने लगती हैं। जिसके कारण आप असमय बूढ़े दिखाई देने लगते हो। लेकिन टिंडे का नियमित से इस्तेमाल करके आप इसे कम कर सकते हैं।

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#7 दिल की बीमारी को दूर करे

सौ ग्राम टिंडे में 21 कैलोरी पाई जाती है, जो दिल की डाइट के लिए बेहद जरूरी है।

#8 यूरिन इन्फेक्शन से बचाता है

आँतों की सेहत के लिए टिंडा बहुत फायदेमंद होता है। टिंडे में मौजूद पानी की मात्रा आपको यूरिन इन्फेक्शन से बचाती है साथ ही यह आपके खून को साफ़ करती है। जिससे आप कई बिमारियों से बच सकते हैं।