आयुर्वेद एक संस्कृत शब्द है जो ‘जीवन और दीर्घायु के विज्ञान’ को संदर्भित करता है। आपको बता दें कि आयुर्वेद स्वस्थ जीवन के प्रति एक समग्र दृष्टिकोण अपनाता है और इसे दुनिया की सबसे पुरानी औषधीय प्रणालियों में से एक माना जाता है। आज आयुर्वेद ने दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की है। आयुर्वेदिक दर्शन का आधार शरीर, मन और आत्मा को संतुलित करना है।
पंचतत्व से बना है मनुष्य
आयुर्वेद के अनुसार, प्रत्येक व्यक्ति एक जीवन शक्ति के साथ पैदा होता है जिसमें प्रकृति के पांच तत्व शामिल होते हैं, पृथ्वी, वायु, जल, अग्नि और अंतरिक्ष। इन पंचतत्वों के संतुलन से ही हमारा शरीर आगे बढ़ता है। तत्वों के संतुलन को ही ‘दोष’ के रूप में जाना जाता है। आपको बता दें कि हमारे शरीर में तीन मौलिक दोष हैं: वात, पित्त और कफ तथा अच्छे स्वास्थ्य के लिए इन तीन दोषों के बीच संतुलन का होना बहुत ही जरूरी है।
वात पित्त और कफ क्या है
वास्तव में वात, पित्त, कफ दोष नहीं है बल्कि धातुएं है जो बॉडी में मौजूद होती हैं और उसे स्व स्थ, रखती है। जब यही धातुएं दूषित या विषम होकर रोग पैदा करती है, तभी ये दोष कहलाती हैं। इस प्रकार रोगों का कारण वात, पित्त और कफ का असंतुलन है। वात पित्त और कफ में तब असंतुलन होता है जब शरीर में कई तरह के दिक्कतें पैदा होती हैं, जिसे हम त्रिदोष कहते हैं। इस तरह रोग हो जाने पर अस्वस्थ शरीर को पुन: स्वस्थ बनाने के लिए त्रिदोष को संतुलन में लाना पड़ता है।
आपको बता दें कि वात वायु और स्पेस (आकाश) से बना है, जिसका संबंध उर्जा से है। वहीं आग से पित्त बना है, जिसका संबंध पाचन और मेटाबॉलिज्म से है। जबकि कफ पानी और पृथ्वी से बना है, जिसका संबंध शक्ति या ताकत से है। अस्वास्थ्यकर आहार, तनाव, दमित भावनाएं और अपर्याप्त व्यायाम की वजह से वात, पित्त और कफ का असंतुलन बिगड़ता है।
आपको बता दें कि हर किसी के शरीर में ये तीनों दोष (वात, पित्त और कफ) होते हैं, लेकिन उनमें से एक प्राथमिक है, दूसरा माध्यमिक और तीसरा सबसे कम प्रमुख है। इसलिए आपको पता करना है कि आपका सबसे प्रमुख दोष कौन सा है। वैसे संतुलन और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, किसी व्यक्ति को शर्तों की मांग के अनुसार, तीन दोषों से जूझना पड़ता है और उन्हें बढ़ाना या घटाना पड़ता है।
आइए एक-एक करके तीनों को विस्तार से समझते हैं –
वात क्या है
शरीर में वात को तीन आयुर्वेदिक सिद्धांतों में अग्रणी माना जाता है। वात शरीर की सभी मानसिक और शारीरिक गतिविधियों को नियंत्रित करता है। यह सांस लेने, आंखों को झपकाने, हमारे दिल की धड़कन और कई अन्य कार्यों के लिए जिम्मेदार है।
इसे संतुलन रखकर आप ऊर्जावान महसूस कर सकते है। वात को संतुलन में रखने के लिए पर्याप्त आराम और विश्राम की आवश्यकता होती है। घूटने की समस्या, रुखी त्वचा, खांसी और शुष्क बाल कुछ समस्याएं हैं जो वात के असंतुलित होने पर सामना करना पड़ता है। – घुटने की समस्या को दूर करने 8 तरीके
पित्त क्या है
पित्त एक अग्नि तत्व है। यह भोजन के रासायनिक परिवर्तन (पाचन, अवशोषण, आत्मसात, पोषण और चयापचय को नियंत्रित करने), जीवन शक्ति और भूख को बढ़ावा देने आदि के माध्यम से शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार है। पित्त वाले व्यक्ति दृढ़ इच्छाशक्ति वाले होते हैं और उनमें नेतृत्व के गुण होते हैं।
यदि पित्त असंतुलित है, तो यह गुस्सा को जन्म देता है। इसमें अल्सर और सूजन जैसे जलन के विकार हो सकता है। इसे संतुलन बनाए रखने के लिए, ध्यान, मालिश और ठंडी गंध जैसे कि गुलाब, पुदीना और लैवेंडर का तेल शरीर को आराम देने में मदद कर सकता है।
कफ क्या है
यह दोष शरीर के प्रतिरोध या इम्यून सिस्टम को बनाए रखता है। कफ वाले लोग विचारशील, शांत और स्थिर माने जाते हैं। इसे संतुलन बनाए रखने के लिए, व्यायाम और तरल पदार्थों का अतिरिक्त सेवन ऊर्जा को बनाए रख सकता है। कफ मुख्य रूप से शरीर के निर्माण, विकास और नई कोशिकाओं के निर्माण के साथ-साथ कोशिका की मरम्मत के लिए जिम्मेदार है।